Συνταγή: Σάντουιτς με φιστικοβούτυρο, αβοκάντο και αυγό

Υλικά

Τεμάχια: 1

• 
  1 ψωμί τζιαπάτα
• 
  10 γρ. φιστικοβούτυρο
• 
  1/2 αβοκάντο σε λεπτές φέτες
• 
  1/2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού
• 
  αλάτι και πιπέρι
• 
  1/4 κουτ. γλυκού μαυροκούκι
• 
  1 αυγό μάτι

Διαδικασία

1. Για το σάντουιτς με φιστικοβούτυρο, αβοκάντο και αυγό ξεκινάμε και αλείφουμε το ψωμί τζιαπάτα με το φιστικοβούτυρο.
2. Κόβουμε το αβοκάντο σε λεπτές φέτες, το ραντίζουμε με 1/2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού, αλατοπιπερώνουμε και το απλώνουμε πάνω στο ψωμί.
3. Πασπαλίζουμε με το μαυροκούκι, βάζουμε από πάνω 1 αυγό μάτι και κλείνουμε το σάντουιτς.
4. Σερβίρουμε αμέσως.

Credit

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κύπρο και τον Κόσμο, στην