Συνταγή: Πάμφθηνες τηγανίτες σοκολάτας

Δεν υπάρχει περίπτωση να μη μείνετε ευχαριστημένοι με αυτές τις μαλακές, αφράτες και φουλ σοκολατένιες τηγανίτες. Τα παιδιά να δείτε χαρά που θα κάνουν!

Πώς τον ξεγέλασαν και τσέπωσαν πέραν των €67,000
10′ προετοιμασία
20′ μαγείρεμα
Σύνολο: 30′

Υλικά

Βάρος: για περίπου 500 γρ.

Διαδικασία

  1. Για να φτιάξουμε τηγανίτες σοκολάτας, χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη με το αυγό για 4-5 λεπτά, να αφρατέψουν.
  2. Προσθέτουμε το γάλα, το κακάο, τη βανίλια και το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2 λεπτά ακόμη.
  3. Βάζουμε λίγο βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά.
  4. Μόλις ζεσταθεί καλά το τηγάνι, ρίχνουμε μέσα κουταλιές από το χυλό.
  5. Ψήνουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές και τις βγάζουμε σε μια πιατέλα με απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
  6. Σερβίρουμε τις τηγανίτες σοκολάτας σκέτες ή με ροδέλες μπανάνας και λίγη τρούφα.

 

Credit

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κύπρο και τον Κόσμο, στην Daily.Cy