Συνταγή: Eύκολη τυρόπιτα στο πι & φι

Υλικά

Μερίδες: 4

• 
  2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι
• 
  1½ φλιτζ. τσαγιού φρέσκο γάλα
• 
  2 αυγά, προτιμάμε βιολογικά
• 
  2 φλιτζ. τσαγιού τυρί φέτα, θρυμματισμένη
• 
  1 σφηνάκι σόδα (αναψυκτικό)
• 
  1/2 κουτ. γλυκού βούτυρο φρέσκο αγελαδινό
• 
  πιπέρι

Διαδικασία

1. Για να ετοιμάσουμε την τυρόπιτα στο πι & φι, σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά.
2. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ελαφρώς λαδωμένο μικρό και χαμηλό ταψάκι.
3. Το μείγμα δεν πρέπει να ξεπερνά σε ύψος τα 2 – 3 εκ.
4. Ψήνουμε την πίτα σε μέτριο φούρνο στους 180° C, για περίπου 25 λεπτά, μέχρι να φουσκώσει και να ροδοκοκκινίσει.

Credit

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κύπρο και τον Κόσμο, στην