Συνταγή: Μπάρες χωρίς ψήσιμο και χωρίς ζάχαρη

Υλικά

Τεμάχια: 4-6

• 
  2 κούπες χουρμάδες ζουμεροί, απύρηνοι
• 
  1/2 κούπα χυμός πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένος
• 
  1 κούπα αμύγδαλα ωμά
• 
  2 κουτ. σούπας καρύδα αποξηραμένη (ινδοκάρυδο)
• 
  3 κουτ. σούπας κακάο

Διαδικασία

1. Για να φτιάξουμε μπάρες χωρίς ψήσιμο και χωρίς ζάχαρη, αρχικά, χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στο μούλτι. Αν δεν χωράνε, τα χτυπάμε στην αρχή λίγα-λίγα και στη συνέχεια όλα μαζί.
2. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι που έχουμε καλύψει με λαδόκολλα.
3. Το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
4. Βγάζουμε το ταψί από το ψυγείο και το χαράζουμε σε μπάρες.
5. Συντηρούμε τις μπάρες στο ψυγείο.

Credit

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κύπρο και τον Κόσμο, στην